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Nuestra Historia
Colombia es un lugar de maravillas culinarias. La diversidad de topografías del país permite la cultivación de una gran cantidad de cultivos, lo que brinda a los chefs colombianos muchos ingredientes para fusionar en los exquisitos platos que los colombianos tienen la suerte de tener. Originario de Bogotá, los dueños y chefs de On Charcoal cocinan con el único propósito de compartir la cultura culinaria de Colombia con Filadelfia y rendir homenaje a las generaciones que han transmitido el conocimiento para hacerlo.
Nuestra Comida
On Charcoal busca mostrar esa diversidad al ofrecer platos de las diferentes regiones de Colombia. En nuestro menú encontrarás Sancocho de Cola, Arepas Rellenas, Envueltos , Empanadas, Ajiaco, Sopa de Mute y Bandeja Paisa.
Nuestra Meta
Ubicado en el corredor comercial de Castor en Filadelfia, On Charcoal busca agregar un nuevo y único sabor a esta zona ya diversa culturalmente. Además, nuestro objetivo es sobresalir en la experiencia del cliente al examinar las necesidades de los clientes y utilizar la tecnología. Ofrecemos servicio de entrega, pagos con monederos móviles como ApplePay y GooglePay, entregas a través de Doordash o Grubhub y nuestra propia plataforma de pedidos en línea. Lo más importante es que continuaremos enfocándonos en ofrecer nuevos platos que se sientan auténticos y de origen local.
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